青岛制冷工程,冷库安装,即墨崂山胶州冷库安装,青岛冷库安装,青岛制冷工程

收藏网站|联系我们|【云网站】全国热线电话 13210289390

热门关键词:青岛制冷工程,冷库安装,即墨崂山胶州冷库安装,青岛冷库安装,青岛制冷工程

当前位置: 首页 > 新闻中心 > 行业资讯

保鲜冷库使用及在建造需要注意哪些因素

责任编辑: jinhua 发布时间2019-09-10    点击数:86 次
水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,是通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。 对于水果销售商来说,最为关心的就是水果冷库的建造,怎么样才能够让水果的质量得到保鲜?

   水果冷库建造的时候,一般性都会使用隔温保温性能比较好的板材,同时也具有重量轻,强度高,耐腐蚀的特点,外形看起来也非常的美观,冷库板壁一般性都会使用统一磨具进行生产,在经过内部凹凸槽连接之后,那么拆卸搬运的过程中也非常的方便,安装的工期也比较短,一般性水果冷库建造可能只需要几天的时间,库体可以按照客户所需要的要求进行。

水果冷库建造的时候,也应该考虑设置冷却间,冷却间主要就是放置预冷之后需要冻结的一些食品,加工的周期一般限定在12到24个小时,产品预冷之后温度也限制在四度左右,这也是水果冷库建造的一个注意事项,可以让水果得到更好的储存。


不同种类的水果所适应的温湿度各不相同。如果有的水果不适宜的低温和冷冻,会影响水果正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果应根据不同种类控制不同的储藏温度。
 
水果在采收后最好在原料产地及时进行冷却把水果内部的热量散出。冷却后的水果用冷藏车运到冷库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的水果进入冷库后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生。青岛润鑫宏泰制冷科技有限公司

联系我们

24小时服务热线13210289390
  • 联系电话13210289390
  • 传真电话0532-87860322
  • 企业邮箱qdzlhe@163.com
  • 公司地址青岛市城阳区城阳街道锦城路389号411-1号

公司微信

移动官网